Máy chiên chân không 105 kg – Hiệu suất cao và đa dạng ứng dụng nấu ăn
1,000 ₫
Máy chiên chân không 105 kg không chỉ là một công cụ hiệu quả cho việc chế biến thực phẩm chất lượng, mà còn đảm bảo sự an toàn thực phẩm bằng việc sử dụng chất liệu inox 304 cao cấp, đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Điều này đảm bảo rằng quá trình nấu ăn diễn ra trong môi trường vệ sinh và đáng tin cậy.
Máy chiên chân không 105 kg là một thiết bị độc đáo và tiện ích trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Với khả năng tạo ra môi trường áp suất thấp, máy chiên chân không đem đến những ưu điểm vượt trội cho quá trình nấu ăn, từ việc duy trì hương vị và màu sắc tự nhiên cho đến giữ lại chất dinh dưỡng trong các nguyên liệu
Hãy cùng khám phá chi tiết về tính năng và ứng dụng đa dạng của máy chiên chân không 105 kg trong bài viết dưới đây.
Công nghệ chiên độc đáo trong áp suất thấp
Công nghệ chiên chân không thực sự là một phương pháp độc đáo và đầy tiềm năng trong lĩnh vực nấu ăn và chế biến thực phẩm. Cách hoạt động của máy chiên chân không dựa trên việc tạo ra môi trường áp suất thấp, tạo điều kiện lý tưởng để nấu ăn mà không gây mất màu, mất mùi và mất vị cho thực phẩm
Đặc điểm nổi bật của phương pháp chiên chân không
Tiết kiệm dầu: Trong quá trình chiên chân không, lượng dầu được sử dụng ít hơn so với phương pháp chiên thông thường. Điều này là do sản phẩm hấp thụ ít dầu hơn nhờ sự khác biệt về áp suất, giúp loại bỏ lượng dầu dư thừa trên bề mặt sản phẩm.
Bảo toàn màu sắc tự nhiên: Quá trình chiên ở nhiệt độ thấp và áp suất thấp giúp duy trì màu sắc tự nhiên của sản phẩm. Điều này rất quan trọng để thực phẩm có vẻ hấp dẫn và hấp thụ hơn.
Bảo vệ dinh dưỡng: Phương pháp chiên chân không giúp bảo vệ các chất dinh dưỡng, vitamin, hợp chất màu tự nhiên và chất vi chất có trong nguyên liệu. Do nhiệt độ thấp và thời gian chiên ngắn, mất mát dinh dưỡng ít hơn so với các phương pháp nấu ăn khác.
Giữ cấu trúc giòn xốp: Việc sử dụng nhiệt độ thấp và áp suất thấp giúp sản phẩm giữ được cấu trúc giòn xốp. Điều này tạo ra trải nghiệm thú vị khi thưởng thức sản phẩm.
Giảm tác động lên chất lượng dầu: Các điều kiện chiên chân không giúp giảm thiểu tác động bất lợi lên chất lượng dầu sử dụng. Điều này có thể làm tăng tuổi thọ của dầu và duy trì hương vị ngon của sản phẩm.
Đa dạng ứng dụng: Công nghệ chiên chân không có thể được áp dụng để chế biến đa dạng loại thực phẩm như trái cây sấy, rau củ quả sấy, hạt điều sấy và nhiều loại thực phẩm khác, mở ra nhiều cơ hội sáng tạo trong việc nấu ăn và chế biến.
Tốc độ nấu ăn nhanh: Mặc dù sử dụng nhiệt độ thấp, quá trình chiên chân không thường nhanh hơn so với các phương pháp nấu ăn truyền thống.
Những đặc điểm này đều làm cho phương pháp chiên chân không trở thành một lựa chọn hấp dẫn trong việc nấu ăn và chế biến thực phẩm, vừa giữ được chất lượng và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm vừa mang lại trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức
Máy chiên chân không 105 kg – Hiệu suất cao và tiện ích vượt trội
Hiệu suất cao và tiết kiệm dầu: Hệ thống chiên kín với áp suất chân không giúp giảm phế phẩm trong quá trình chiên và tiết kiệm dầu hơn so với các phương pháp chiên truyền thống. Điều này đồng nghĩa với việc tối ưu hóa nguyên liệu và giảm thất thoát.
Điều khiển tự động: Hệ thống điều khiển điện tử tự động cho phép bạn dễ dàng cài đặt nhiệt độ và thời gian chiên một cách chính xác, tạo ra sự nhất quán trong quá trình nấu ăn.
Chất lượng và hiệu suất: Việc sử dụng các thiết bị điện nhập khẩu cao cấp đảm bảo cho máy hoạt động ổn định và hiệu suất cao trong quá trình chiên.
Chất liệu INOX 304: Máy được chế tạo hoàn toàn từ inox 304, đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Điều này đảm bảo sự an toàn và vệ sinh cho các nguyên liệu thực phẩm trong quá trình nấu ăn.
Bền vững và tiện lợi: Thiết kế bền vững, chắc chắn và nhỏ gọn giúp máy dễ dàng lắp đặt, vận chuyển và tiết kiệm diện tích trong nhà xưởng.
Hiệu quả chiên cao cấp: Nhờ các đặc điểm kỹ thuật và công nghệ chiên chân không, máy đem lại hiệu quả chiên cao cấp với màu sắc, vị ngon và giữ lại chất dinh dưỡng trong thực phẩm.
Phạm vi ứng dụng đa dạng: Máy có khả năng chiên nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ trái cây sấy, rau củ quả sấy, hạt điều sấy và nhiều nguyên liệu khác, mở ra cơ hội đa dạng cho việc sáng tạo trong việc nấu ăn và chế biến.
Tóm lại, máy chiên chân không SUNSAY 105 kg mang đến những ưu điểm vượt trội và khả năng sáng tạo trong việc nấu ăn và chế biến thực phẩm.
Hướng dẫn cách chiên các loại trái cây bằng máy chiên chân không
Hướng dẫn chiên các loại trái cây và thực phẩm bằng máy chiên chân không 105 kg có thể thực hiện theo các bước sau:
Chuẩn bị sản phẩm:
Rửa sạch và cắt các loại trái cây hoặc thực phẩm cần chiên thành các miếng nhỏ hoặc lát mỏng, tùy theo yêu cầu.
Chia nhỏ sản phẩm thành từng phần nhỏ để đảm bảo không quá tải cho máy chiên.
Cài đặt thông số:
Bật máy chiên chân không và đảm bảo rằng buồng chiên và các giỏ chiên sạch sẽ.
Đặt nhiệt độ và thời gian chiên theo yêu cầu của từng loại sản phẩm. Thông thường, nhiệt độ chiên thấp hơn so với phương pháp chiên thông thường để bảo vệ chất dinh dưỡng và màu sắc tự nhiên của thực phẩm.
Quá trình chiên:
Đặt các phần trái cây hoặc thực phẩm vào các giỏ chiên.
Đặt các giỏ chiên vào buồng chiên và đảm bảo đóng cửa kín để tạo môi trường chân không.
Theo dõi quá trình:
Khi máy hoạt động, bạn có thể theo dõi quá trình chiên qua cửa kính trong suốt.
Một số máy có thể được thiết lập tự động thực hiện cơ cấu lật để đảm bảo cả hai mặt của sản phẩm đều được chiên đều.
Kết thúc chiên:
Khi thời gian chiên đã đạt, máy sẽ thông báo hoặc dừng hoạt động tự động.
Mở cửa máy và lấy ra các sản phẩm đã được chiên. Lưu ý rằng chúng có thể còn nóng.
Tách dầu và đóng gói:
Nếu cần, sau khi sản phẩm đã được chiên, bạn có thể sử dụng máy ly tâm để tách dầu ra khỏi sản phẩm.
Sau đó, bạn có thể đóng gói sản phẩm bằng máy hút chân không hoặc máy hàn miệng túi để bảo quản và duy trì độ giòn của sản phẩm.
Nhớ luôn tuân thủ hướng dẫn sử dụng của máy chiên chân không và chú ý đến quy trình an toàn khi làm việc với máy và dầu nóng.
Video máy chiên chân không được ưa chuộng nhất hiện nay
Liên hệ mua máy chiến chân không chất lượng tại SUNSAY Việt Nam
Hãy nâng cao hiệu suất chế biến thực phẩm của bạn ngay hôm nay với máy chiên chân không 105 kg! Liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại 0941108888 để được tư vấn chuyên sâu về sản phẩm và nhận thông tin báo giá
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu một thiết bị tiện ích, hiệu quả và tiết kiệm dầu chiên. Hãy đặt mua máy chiên chân không 105 kg ngay bây giờ và nâng cao chất lượng sản phẩm của bạn!
Xem thêm bài viết khác:
Máy chiên chân không 10kg SUNSAY chất lượng cao
Hướng dẫn cách làm chuối sấy giòn tiện lợi bằng máy chiên chân không
1 đánh giá cho Máy chiên chân không 105 kg – Hiệu suất cao và đa dạng ứng dụng nấu ăn
Thêm đánh giá
Sản phẩm tương tự
Thanh Hương –
Tôi đã sử dụng máy chiên chân không 105 kg trong việc chế biến thực phẩm cho nhà hàng của mình. Máy này thực sự ấn tượng với khả năng giữ nguyên màu sắc và hương vị tự nhiên của các nguyên liệu. Việc thiết lập nhiệt độ và thời gian chiên dễ dàng qua hệ thống điều khiển tự động đã giúp tối ưu hoá quá trình nấu ăn một cách hiệu quả