Tin Tức
Sầu Riêng sấy thăng hoa, mô hình kinh doanh tiềm năng cho nông nghiệp
Sầu riêng sấy thăng hoa, một công nghệ mới đang làm mưa làm gió trong thế giới ẩm thực. Đến từ quy trình sấy độc đáo, loại sầu riêng này không chỉ giữ nguyên được hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn bảo toàn tối đa giá trị dinh dưỡng quý giá
Hãy cùng khám phá cách thưởng thức sầu riêng sấy thăng hoa độc đáo này và tận hưởng niềm vui dinh dưỡng ngay trong từng miếng!
MỤC LỤC
Giá trị dinh dưỡng của sầu riêng
Sầu riêng là một loại trái cây có giá trị dinh dưỡng vô cùng đáng kinh ngạc. Được ưa chuộng không chỉ vì hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn vì chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ sức khỏe chung. Dưới đây là một số thông tin về giá trị dinh dưỡng của sầu riêng:
Năng lượng: 100g sầu riêng cung cấp khoảng 75-100 calo, giúp cung cấp năng lượng cho hoạt động hàng ngày.
Chất xơ: Sầu riêng chứa chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và duy trì động lực ruột.
Chất béo: Mặc dù chứa chất béo, nhưng sầu riêng chủ yếu là chất béo không bão hòa, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Protein: Sầu riêng cung cấp một lượng nhỏ protein cần thiết cho việc xây dựng và sửa chữa cơ bắp.
Vitamin C: Là nguồn cung cấp vitamin C, giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng cường sức đề kháng.
Vitamin B: Sầu riêng cung cấp các loại vitamin B như B6, B9 (folate), B3 (niacin) và các vitamin B khác, đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng.
Kali và mangan: Chứa các khoáng chất như kali và mangan giúp duy trì cân bằng nước và điện giải cơ thể, hỗ trợ hoạt động của các cơ và dây thần kinh.
Đồng và magie: Các khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe xương và cơ, hỗ trợ chức năng cơ tim và giúp duy trì hệ thống thần kinh.
Tuy sầu riêng có nhiều lợi ích dinh dưỡng, nhưng nên ăn một cách cân đối và hợp lý. Nếu bạn có bất kỳ điều kiện sức khỏe nào hoặc dự định bổ sung sầu riêng vào chế độ ăn uống hàng ngày, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ để đảm bảo rằng bạn ăn đủ các chất dinh dưỡng và duy trì lối sống lành mạnh.
Tại sao nên sử dụng sầu riêng sấy thăng hoa thay vì sầu riêng tươi?
Sầu riêng là một loại trái cây tuyệt vời, nhưng đôi khi vấn đề về bảo quản và vận chuyển khiến chúng ta gặp khó khăn khi thưởng thức hương vị thơm ngon của nó. Sầu riêng tươi có hạn chế về thời gian bảo quản, và đòi hỏi sự chăm sóc tỉ mỉ để tránh sự mất mát về chất lượng.
Vậy tại sao không thử trải nghiệm sầu riêng sấy thăng hoa? Công nghệ sấy thăng hoa giúp giữ nguyên hương vị béo ngậy và giá trị dinh dưỡng của sầu riêng tươi, trong khi vẫn giữ được màu vàng tươi tự nhiên. Không còn phải lo lắng về việc trái cây sẽ nhũn hay thay đổi cấu trúc, mỗi miếng sầu riêng sấy thăng hoa đều mềm mại và mọng nước như ban đầu.
Lợi ích không chỉ dừng lại ở chất lượng, sầu riêng sấy thăng hoa còn cho phép bạn thoải mái mang theo trên các chuyến du lịch, đặc biệt trên máy bay, khách sạn, nhà hàng hoặc trong phòng lạnh. Bên cạnh đó, đây cũng là món quà tặng hấp dẫn và ý nghĩa mà bạn có thể dành tặng cho người thân và bạn bè.
Đưa sầu riêng sấy thăng hoa vào lựa chọn hàng ngày của bạn và tận hưởng niềm vui thưởng thức một trong những trái cây ngon lành nhất mà thiên nhiên ban tặng!
Quy trình làm sấy khô sầu riêng bằng máy sấy thăng hoa
Sầu riêng, một trong những loại hoa quả giàu dinh dưỡng và khó bảo quản, đã tìm thấy giải pháp hoàn hảo với công nghệ sấy thăng hoa hiện đại. Công nghệ này tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng của sầu riêng và giữ nguyên hương vị thơm ngon, tươi ngon như mới hái.
Quy trình sấy thăng hoa sầu riêng bằng máy sấy thăng hoa được thực hiện bằng cách tận dụng nguyên lý thăng hoa của nước trong môi trường áp suất và nhiệt độ thay đổi. Khi áp suất môi trường giảm xuống dưới 0.006 atm và nhiệt độ trong khoảng -30 độ C đến 0 độ C, sự thăng hoa từ băng đá sang hơi xảy ra, giúp tách nước từ sầu riêng mà không làm mất đi các chất dinh dưỡng quan trọng.
Quá trình sấy thăng hoa sầu riêng đơn giản gồm ba bước:
Tách vỏ và hạt sầu riêng, sau đó cấp đông với nhiệt độ -30 độ C.
Tiếp theo, sầu riêng được sấy để tách nước trong môi trường lạnh với nhiệt độ -40 độ C.
Cuối cùng, sau khi hoàn thành quy trình sấy thăng hoa, sầu riêng được đóng gói và phân phối với dạng xốp, bột, có thể dễ dàng cắt thành từng miếng và giữ nguyên màu sắc vàng tươi tự nhiên.
Sầu riêng sấy thăng hoa không chỉ giúp tiết kiệm không gian lưu trữ và tránh các vấn đề về bảo quản, mà còn giữ nguyên được toàn bộ giá trị dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời. Bằng cách này, bạn có thể thưởng thức sầu riêng ngon lành bất cứ lúc nào và bất kỳ nơi đâu, mà không cần phải lo lắng về việc giữ cho sầu riêng tươi ngon
Sầu riêng sấy thăng hoa với Máy sấy SUNSAY – Tinh hoa của hương vị và dinh dưỡng”
Sầu riêng, một loại trái cây khó sấy, đã tìm được giải pháp hoàn hảo với Máy sấy thăng hoa SUNSAY. Với công nghệ tiên tiến và quy trình sấy thăng hoa độc đáo, sản phẩm sầu riêng sấy thăng hoa của SUNSAY tự hào thơm dẻo và đậm đà vị ngọt tự nhiên.
Để sấy sầu riêng một cách hoàn hảo, không chỉ đòi hỏi chất lượng máy sấy mà còn cần sự tinh tế trong quy trình sấy. Máy sấy thăng hoa SUNSAY đã được nghiên cứu và trang bị công nghệ sấy thăng hoa cùng buồng sấy khép kín, giúp rút ngắn quá trình sấy và đảm bảo chất lượng sản phẩm sau khi hoàn thành.
Quy trình sấy thăng hoa – sấy chân không sầu riêng tươi bằng Máy sấy SUNSAY gồm 3 giai đoạn:
- Giai đoạn 1: Làm đông lạnh những múi sầu riêng tươi ở nhiệt độ -45 đến -25 độ C.
- Giai đoạn 2: Sấy thăng hoa ở nhiệt độ -45 độ C, áp suất 0.008 mmHg.
- Giai đoạn 3: Sấy chân không ở nhiệt độ 0 độ C đến 25 độ C, áp suất 0.008 mmHg, loại bỏ nước tồn lưu bên trong sầu riêng và giữ cho những múi sầu riêng khô hoàn toàn, chỉ còn độ ẩm từ 1 – 5%.
Kết quả là những mảnh sầu riêng thơm lừng và mềm mại, giữ nguyên hương vị ngọt ngào và giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sản phẩm sầu riêng sấy thăng hoa của SUNSAY trở thành tinh hoa của hương vị và dinh dưỡng, dễ dàng thưởng thức và đem đến niềm vui cho những người yêu thích loại trái cây này.
Sầu riêng sấy thăng hoa sau khi trải qua làm khô bằng máy sấy thăng hoa SUNSAY sẽ đạt yêu cầu về:
– Màu sắc: vàng tươi đặc trưng
– Hình dạng: không bị nát, nhũn
– Hương vị: mùi thơm đặc trưng tương tự như lúc chín tươi
– Giá trị dinh dưỡng: không thay đổi, hoặc thay đổi không đáng kể
– Thời gian bảo quản: từ 6 – 12 tháng
SUNSAY Việt Nam là công ty chuyên cung cấp các loại máy sấy thực phẩm thân thiện với môi trường. Các loại máy sấy của SUNSAY đều có mẫu mã và chất lượng cao được nhiều người tin dùng. Để tìm hiểu thêm về các loại máy sấy cũng như nhận vô vàn ưu đãi khủng đến từ nhà SUNSAY Việt Nam.
Video máy sấy thăng hoa sấy trái cây và sữa chua thơm ngon
Liên hệ mua máy sấy uy tín tại SUNSAY
Truy cập website: https://cokhinongnghiep.vn để biết thêm thông tin chi tiết về các loại máy sấy thăng hoa tại SUNSAY
Bạn cũng muốn thưởng thức hương vị tự nhiên và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của sầu riêng mọng nước, đúng không? Hãy sở hữu ngay Máy sấy thăng hoa của chúng tôi để trải nghiệm niềm vui làm sầu riêng sấy thăng hoa tại nhà với sự tiện lợi và an toàn tuyệt đối.
Đừng ngần ngại, hãy gọi ngay đến số điện thoại 0941108888 để đặt hàng và tư vấn miễn phí về Máy sấy thăng hoa SUNSAY. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tuyệt vời, giữ nguyên hương vị thơm ngon và dinh dưỡng của sầu riêng mọng nước.
Xem thêm:
- Tối ưu hóa quá trình sấy khô với máy sấy thăng hoa mini 5kg
- Sầu Riêng sấy thăng hoa, mô hình kinh doanh tiềm năng cho nông nghiệp
